Жульен
Кето-Катя
21.07.2022
Очень легко
Нет отзывов
Ингредиенты
Количество порций
| 150 грамм филе куриного бедра | |
| 100 грамм шампиньонов | |
| 50 миллилитров сливок 33% | |
| 30 грамм твердого сыра | |
| 20 грамм топленого жира | |
| соль, перец, специи по вкусу | |
| 30 грамм репчатого лука (небольшая луковица) |
Информация о нутриентах
186Калории на 100г
10гБелки
16гЖиры
1гУглеводы
Этапы приготовления
1
Порезать ингредиенты
Лук, шампиньоны, филе порезать кубиками.
Отметить, как выполненное
2
Обжарить грибы
Лук обжарить до золотистого цвета, добавить грибы и обжарить до полуготовности.
Отметить, как выполненное
3
Потушить в сливках
Добавить филе и немного обжарить. Залить все сливками и потушить до загустения сливок.
Отметить, как выполненное
4
Отправить в духовку
Переложить жульен в кокотницы, посыпать сыром и запекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 10-15 минут.
Отметить, как выполненное
Добавить комментарий