Что заказать в ресторане?

До Нового Года осталось 14 дней! Две недели, всего две недели. Очень хочется, чтобы этот год поскорее закончился, уверенна, что следующий будет гораздо лучше!

Грядут новогодние праздники и корпоративы? И для того, чтобы не вылететь из кетоза, как пробка от игристого ? просто воспользуйтесь советами:

⏩Внимательно изучайте меню
Сейчас во многих ресторанах и кафе довольно подробное описание состава блюда, бывает указывают даже калорийность. Поэтому для вас не должно составить труда выбрать подходящее для кето блюдо или салат. А также не произойдет ничего страшного, если вы зададите пару дополнительных вопрос официанту.

⏩Добавьте полезных жиров
Например, вы заказали стейк и овощной салат, либо же это просто салат из приемлемых ингредиентов. Не стесняйтесь попросить дополнительную порцию сливочного масла, попросите принести бутылочки с оливковым маслом и укусом. И просто добавьте жиров.

⏩Следите за соусами
Запомните для себя хотя бы пару названий, а если сомневаетесь, закажите блюдо без соуса. Например, соус «Бешамель» готовят с добавлением молока и муки, и это не наш вариант. «Песто» готовят из оливкового масла, зелени, сыра «Пармезан» и кедровых орешков, что вполне подойдёт. Все ягодные соусы как правило готовят с добавлением сахара и крахмала для густоты. Соус «Ткемали» готовят из сливы с добавлением только лишь специй. Думаю, вы поняли, о чем я. И не впадайте в крайности, немного соуса из приемлемых продуктов значительного влияния на кетоз не окажут.

Рестораны грузинской, узбекской, русской кухни – это настоящий рай для кетозников. Жирное мясо – баранина, свинина, сало и большое количество зелени. А вот в ресторанах азиатской кухни нужно быть на чеку. Если с роллами все понятно, то не спешите заказывать мясо, его как правило готовят в сладких соусах и количество сахара и крахмала там зашкаливает. В любом случае, в меню практически любого ресторана есть сырные и мясные тарелки, стейки и овощные салаты. И не лишним будет задать пару вопросов официанту, потому что сахар, мука и крахмал содержатся во многих ресторанных блюдах.