Кетоз

Кетоз – это ЕСТЕСТВЕННЫЙ метаболический процесс, при котором организм использует жир и кетоновые тела, а не глюкозу (сахар). Кетоны, или кетоновые тела, производятся печенью из жиров, поступающих с пищей, и из нашего собственного телесного жира. Другими словами — это процесс расщепления организмом жира с целью получения энергии.

На самом деле, печень постоянно вырабатывает кетоны, даже если человек не отказывается от углеводов. Происходит это как правило ночью, пока мы спим, но обычно организм вырабатывает их в очень малых количествах.

Опасен ли кетоз? Нет кетоз не опасен, а даже полезен!

Многие не знают или путают такие понятия как кетоз и кетоацидоз. Ну это не удивительно, сейчас в интернете можно вычитать все что угодно!

Кетоз и кетоацидоз — это совершенно разные состояния.

❗️Кетоацидоз это серьезное осложнение, страдающих диабетом 1 типа. При кетоацидозе уровень сахара в крови и кетонов повышается до опасного уровня, при недостаточной выработке инсулина. Такое состояние требует срочного медицинского вмешательства.

⚠️Принципиальное отличие КЕТОЗА от КЕТОАЦИДОЗА в том, что печень синтезирует именно то количество кетоновых тел, которое необходимо для поддержания жизнедеятельности организма. Если у вас нет сахарного диабета, шансов, что у вас возникнет кетоацидоз практически нет.

?У обычного человека, который на углеводном питании в крови есть кетоны, но не больше 0,3 ммоль/литр.
?При кетозе количество кетонов 1,5-3 ммоль/литр.
?Во время интервального голодания показатель может быть до 6-7 ммоль/литр.
?Для кетоацидоза характерны цифры от 10 ммоль/литр.

У кетоза есть доказанные научными исследованиями плюсы:

?Снимает воспалительные процессы в организме
?Уменьшение ощущения голода
?Повышение энергии и концентрации
?Потеря веса за счет жира
?Уровень инсулина приходит в рамки здоровых показателей
?Снижение содержания сахара в крови (в том числе при сахарном диабете 2 типа)
?Уменьшается частота и тяжесть головных болей при мигрени
?Замедляет прогрессирование болезни Альцгеймера

А вы в кетозе? Заметили какие-то изменения в организме и плюсы от кетоза?